山口県下関市の美味しいソース屋 カギ印ソース本舗 野菜本来の「旨み」と「香り」が楽しめるソース

大正十年創業のカギ印ソース本舗！
国産生野菜を使用し石臼で野菜と香辛料を磨り潰した本格ソース製造。野菜本来の「旨み」と「香り」が楽しめるソース!!

★経営理念★

カギ印の純粋で誠実な物創りは人を育てます。物創りで人を創り、人創りで地域社会に貢献します。素材を活かす味創りで仕入先・取引先と向き合い共に成長します。お客様にお届けするのはカギ印の純粋で誠実な物創りの心です。

・カギ印がお客様にお届けする「純粋で誠実な物創りの心」

カギ印がお客様に提供する「純粋で誠実な物創りの心」は商品や工場から伝わる「故郷の懐かしさ」です。「故郷の懐かしさ」を「旨味」と「香り」でお届けします。誰しも帰る故郷があります。その故郷にカギ印がなるのです。お客様お一人お一人を大切な家族と考え、同じ目線に立って大切な家族の健康で幸せな食生活を探究し続けるのです。それがカギ印の「純粋で誠実な物創りの心」です。

カギ印の純粋で誠実な人創り 七訓 昭和３３年 制定

1、毎日自己を反省すること。
1、常に自己を磨くこと。
1、何事も積極的に且つ、能率的にあること。
1、常に健康に留意すること。
1、時間を守ること。（励行する）
1、常に明るく、朗らかで嘘をつかないこと。（明朗）
1、責任を重んずること。
以上「カギ印の人創り。」

カギ印の素材を活かす味創り 平成27年 制定

1、素材を創る創り手と同じ目線で物創りに取り組むこと。
1、素材を厳選し、出来る限り天然素材を選ぶこと。
1、素材の旨味を引き出す製法を常に探究すること。
1、素材の香りを活かす配合を常に探究すること。
以上「カギ印の味創り。」