【季節限定】梅肉エキスレッスン - 温サロンnagomi&健美食お料理教室なごみ(広島県山県郡北広島町本地)

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【季節限定】梅肉エキスレッスン


〇こちらは日にちが限られる為、募集をかけておこなうレッスンです。


江戸時代より民間療法として利用されてきた万能常備薬。
梅肉エキスには塩分はありません。
効能は梅干しの約30倍ともいわれています。

梅の選び方から失敗しない作り方を伝授いたします。
(飲み方に注意点がありますのでそちらもお伝えいたします)

【 内容は2コース】
①コース
「梅肉エキスレッスン」参加費・5500円
数週間前からレッスン日が決まるので
ご参加しやすいコースです。


②コース
「無農薬・無化学肥料の梅肉エキスレッスン」
参加費・6500円
肥料は米糠、菜種、魚粉などの自然由来。
手間暇かけられた循環型環境農法であり
生産量が大幅に減った貴重な梅を使用します。
自然のなりものなので開催日が急遽決まります。
こちらのコースの場合は
収穫後発送された日に農家さんからご連絡いただきます。
すぐにご予約の生徒さんにお知らせいたします。
発送から3~4日後にレッスンを行います。

①と②のどちらかお選び下さい。

2名様以上でのご参加は割引がございます。

1キロの梅から約20gのエキスが出来上がります。
梅の搾りかすでジャムも作ります。

当教室の梅肉エキスレッスンは
梅のエネルギーを最大限活かした作り方です。
調理器具や作り方によって質が変わります。
約1時間ほど梅をすりおろすのでとても根気のいる梅しごとでになります。


ご予約開始・4月20日頃~
だいたいの開催日・4月末~5月中頃


お持ちいただくもの/
エプロン・三角巾(大きなハンカチやヘアゴムでも可)・お手拭きタオル・筆記用具


午前:10時~ 
所要時間/約3時間半
酵素玄米の軽食付き

※急遽開催日が決まる為、ご予約されていても
ご都合によりご参加できない事もあると思います。
①、②ともに、こちらのレッスンに限りキャンセル料は一切発生しませんのでどうぞお気軽にお申込み下さい。
(募集人数に制限があります)

毎回、キャンセル待ちもお受けしています 。
キャンセル待ちのお申し込みをいただいた方から順に ご連絡致します

(再受講の方は500円引き)

アクセス

所在地

〒731-1526
広島県山県郡北広島町本地10777-99
TEL:09036378161

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